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Dès 7h, du lundi au samediLe matin au Cristal
Café, viennoiseries et petit-déjeuner à toute heure. Le premier service de la maison, celui qu'on prend au calme avant que le centre-ville se réveille.
Depuis 2001, rue Maréchal Foch
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Salle ou terrasse quatre saisons, en plein centre de Pau.